Articoli riguardanti freezer

  • Conservare gli alimenti di stagione con la surgelazione

    surgelazione

    Quando si ha grande abbondanza di un cibo, oltre che nelle conserve fatte in casa, anche la surgelazione è un’idea eccellente per conservarlo a lungo: consente una buona resa e la confezione dell’alimento nel momento in cui è al massimo della sua freschezza. A ogni stagione i suoi frutti e ortaggi, che mangiati nel loro…

  • Cucinare tanto e congelare i cibi: risparmio di tempo e sprechi evitati

    freezer

    Cucinare una sola volta una grande quantità di una pietanza per poi consumarne solo una parte e congelare il resto nel freezer di casa per pasti successivi: gli anglosassoni lo chiamano batch cooking. Con i mille impegni della vita moderna e alla luce del fatto che ogni volta che ci si mette ai fornelli si…

  • Piccoli segreti per il risparmio energetico domestico

    Un uso attento degli elettrodomestici e la correzione delle cattive abitudini sono i primi passi verso il risparmio energetico Il risparmio energetico passa sicuramente attraverso una gestione intelligente delle risorse e la correzione di qualche cattiva abitudine. La casa infatti potrebbe essere il luogo in cui si verificano i principali sprechi energetici che manifestano i…


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