Salute
Biomimetica: quando la scienza imita la natura
In inglese si chiama biomimicry o biomimetics, ed è una disciplina che studia i processi biologici meccanici della natura per trovarvi l’ispirazione di soluzioni per migliorare le attività e le tecnologie umane. Nella biomimetica animali e vegetali sono considerati modelli, misura e guide nella progettazione di oggetti e manufatti tecnici. Prendiamo ad esempio un pipistrello:…
Sprechi alimentari: 5 app che ti aiutano a non buttare il cibo
E’ stimata in circa 650 grammi la quantità di cibo che ogni italiano butta in una settimana. Uno spreco inaccettabile, sia dal punto di vista etico che da quello economico. Solo che non tutti sono in grado di trovare modi intelligenti per ovviare a questo scempio. La tecnologia ci viene incontro con alcune applicazioni che…
Altro in: Alimentazione, NotizieCOTSBot: un robot sottomarino per salvare i coralli
Lo strumento che vede nell’immagini è un robot sottomarino chiamato COTSBot, messo a punto per individuare le stelle marine e ucciderle con un apposito veleno al fine di salvare le superfici protette dei coralli. Le stelle marine, così belle a vedersi, sono in realtà nocive per le barriere coralline perché capaci di mangiare il corallo…
Come liberarsi dalla muffa senza usare prodotti inquinanti
La muffa non è soltanto una formazione brutta a vedersi e dal cattivo odore, ma è anche dannosa per la salute. Le macchie verdognole compaiono nelle zone buie e umide della casa, dei mobili e degli oggetti. Sono soprattutto muri e sanitari del bagno, mobili vecchi e stoffe lasciate in luoghi umidi a essere soggetti…
Omega3 e Omega6, gli elisir di bellezza per pelle e capelli
Come rendere i capelli e la pelle più belli Si sente spesso parlare di quanto siano benefici gli acidi grassi Omega 3 e Omega 6 per la salute e in particolare per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, tipiche delle popolazioni occidentali. Questo riferimento specifico non è casuale, le abitudini di alcuni popoli nordici come gli…
L’ape e il respiro della Vita
Aveva volato per tutto il giorno, ma ora sentiva venir meno le forze. Il sole si era riparato dietro le nuvole e un vento forte spazzava il prato. Lei doveva ancora scaricare il nettare che aveva raccolto in grande quantità, di fiore in fiore, senza mai fermarsi. Una folata di vento improvvisa l’aveva sospinta in…
Altro in: AnimaliAgroscenari: come cambieranno l’agricoltura e l’alimentazione con i cambiamenti climatici
Mai come ora l’argomento dei cambiamenti climatici e delle loro ripercussioni su colture e alimentazione è attuale. Il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha finanziato un progetto chiamato Agroscenari – uno studio che coinvolge studiosi universitari e centri di ricerca in ogni angolo dello Stivale: la provincia di Oristano in Sardegna, dove si…
Altro in: Alimentazione, SaluteSpecie ittiche aliene nel e dal Canale di Suez: un pericolo per i nostri pesci
L’allarme è stato lanciato da tempo: con il riscaldamento del globo, specie di pesci molto aggressivi stanno invadendo il Mediterraneo. L’IUNC (Unione Mondiale per la Conservazione della Natura) ha pubblicato una lettera di 450 scienziati di 39 paesi diretta all’Unione Europea, nella quale si chiede una maggiore incisività nei controlli e nella tutela del mare….
Altro in: AnimaliHandle on Mobility: la bicicletta elettrica di Ford che rispetta il cuore del ciclista
E’ stato presentato al Mobile World Congress Di Barcellona un prototipo di e-bike che potrebbe fare molto sia per contrastare il traffico e l’inquinamento nelle città che per rispettare la salute dei suoi utenti. Handle on Mobility è una nuova bicicletta elettrica progettata da Ford con un motore da 200 Watt e una batteria da…
Cotture solari: qualche idea dal libro ‘Diversamente Cotto’ di Tommaso Fara
Diversamente cotto è un libro estremamente interessante di Tommaso Fara, il cui sottotitolo ne spiega bene il contenuto: Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione. L’autore, gastronomo, ha girato il mondo alla ricerca di strumenti di cottura insoliti e li ha raccolti in questo interessante volume, in cui si parla di cataplane, tajine,…
