L’insostenibile tasso di consumo di suolo in Italia

Scientificamente parlando, il suolo è lo strato superficiale che ricopre la crosta terrestre, ed è il risultato dell’alterazione chimica-fisica del substrato roccioso. Si ottiene quindi attraverso l’azione degli eventi atmosferici, dell’acqua e degli organismi, che degradano lentamente la roccia madre. Per produrre pochi cm di suolo sono necessari diversi secoli, di conseguenza il suolo è…