Archivio articoli di Daniele Grattieri
  • Inverno, tempo di agrumi – meglio se biologici, ecco perché

    È una pura coincidenza o fa parte di un disegno più grande il fatto che l’inverno sia la stagione nella quale abbiamo a disposizione tanti buoni agrumi ricchi di vitamina C e nel contempo sia il periodo dell’anno in cui abbiamo più necessità di consumare tale vitamina? A prescindere dall’interessante domanda, rimane il fatto che…

  • The Shard, il grattacielo ecologico di Renzo Piano a Londra

    L’architettura incontra la sostenibilità con The Shard, la “scheggia” progettata da Renzo Piano che si staglia nel cielo londinese. L’edificio, inaugurato nel luglio 2012, svetta nel cuore della City e con i suoi 310 metri è il più alto di tutto il Regno Unito. Ma questo non è l’unico record: è infatti al vertice anche…

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  • MyPresa di Sorgenia: per gestire gli elettrodomestici da remoto

    Qualsiasi soluzione innovativa per il risparmio energetico può contribuire a fare una notevole differenza per il bene del Pianeta. Per questo ci pare un’invenzione eccellente quella lanciata di recente da Sorgenia, il noto operatore privato di energia elettrica e gas naturale: si chiama MyPresa ed è un’innovativa presa elettrica che permette di monitorare e gestire…

  • Bandire il finning per la salvaguardia degli squali nei mari del mondo

    Il numero degli squali nei mari e degli oceani del globo è in drammatico declino per via di una pratica a dir poco barbara: il consumo di “zuppa di pinne di pesce cane”, un piatto considerato una specialità e un costoso status symbol in varie parti del mondo, soprattutto in Asia. In realtà la minestra…

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  • Gli italiani investono (giustamente) su caminetti e stufe a pellet

    La crisi economica che morde ha portato gli italiani a ridurre le spese e a cambiarle. Si tende a fare a meno di vacanze, ristoranti e capi di abbigliamento, ma c’è un settore in cui i nostri connazionali sono felici di investire: quello delle stufe a legna e dei caminetti. Un metodo di riscaldamento che…

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  • La dieta mediterranea difende la salute e anche l’ambiente

    Mangiare meno carne e formaggi, più verdure, frutta e legumi, condire con olio d’oliva. Tutti conosciamo i capisaldi della dieta mediterranea e sappiamo quanto essa fa bene alla salute, proteggendo dalle malattie cardiovascolari, diabete e tumori grazie a fibre, vitamine, preziosi sali minerali, antiossidanti e un limitato contenuto calorico. Ma c’è anche un aspetto meno…

  • Con lo scioglimento dei ghiacci il Presena restituisce un pezzo di storia

    L’innalzamento della temperatura globale sta portando a un preoccupante scioglimento dei ghiacciai in ogni parte del globo che per il momento non ha però portato l’uomo a riflettere in maniera significativa sull’importanza di ridurre le emissioni di CO2. Così la tutela dei ghiacciai è lasciata alla buona volontà delle comunità che vivono nei loro paraggi….

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  • Riutilizzo delle acque di scarico industriali

    L’acqua è sempre stato un bene prezioso, con il passare degli anni lo è diventato e lo diventerà sempre di più. Bisognerà assolutamente attuare delle politiche che preservino l’acqua, occorrerà far diventare la lotta contro gli sprechi assolutamente prioritaria. Probabilmente però non basterà ridurre gli sprechi, considerando sia che l’attuale abbondanza di acqua non durerà…

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  • Qualche idea per nozze ecologiche e low cost

    matrimonio ecologico, nozze ecologiche

    Tempo fa abbiamo già parlato di ecowedding con molte idee per una cerimonia di nozze all’insegna della sostenibilità. In questi ultimi anni lo stile dei matrimoni è cambiato decisamente: oggi come oggi, le parole d’ordine sono due e sempre abbinate – risparmio e rispetto dell’ambiente, ovvero low cost ed ecologia. Per un matrimonio a basso…

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  • Plastica negli oceani: arrivano le prime idee per recuperarla

    Secondo recenti stime dell’ONU, le acque dei mari e degli oceani contengono nell’insieme 100 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica di dimensioni più o meno grandi, con una media di 46.000 frammenti per ogni chilometro quadrato. Abbiamo già parlato delle conseguenze sull’ecosistema della plastica dispersa in mare. Fortunatamente iniziano a manifestarsi le prime iniziative…


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